无公害永莲蜜桃生产技术操作规程

1   范围
本标准规定了永莲蜜桃的生产的基本要求,包括基地选择与规划、种植,土肥水管理,病虫草害防治,整形修剪,花果管理和果实采收等技术。
2  规范性引用文件
 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡
是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
 NY/T 393  绿色食品  农药使用准则
 NY/T 394—2000  绿色食品  肥料使用准则
NY 5112—2002  无公害食品  桃
NY 5113—2002  无公害食品  桃产地环境条件
NY/T 5114—2002  无公害食品  桃生产技术规程
DB32/T 392—2000  无锡水蜜桃生产技术规程
DB32/T 393—2000  无锡水蜜桃
3 基地的选择与规划
3.1 产地环境条件符合NY5113—2002的要求。
3.2 基地规划与建设应有利于保护和改善桃园生态环境、维护生态
平衡,发挥桃树良种的优良种性。
3.3 根据基地规模、地形和地貌等条件,设置合理的道路系统,包
括主路、支路和作业道。
3.4 选择适应本地区气候、环境条件和桃树品种。
3.5 果园道路两边种植行道树。
3.6 建立完善的农事活动挡案,记载生产过程中农药、肥料的使用
情况及其它栽培管理措施。
4 桃树种植
4.1  桃园开垦应注意水土保持,开垦深度在60厘米以上,在次深度内有明显障碍层的土壤应破除障碍层。
4.2 桃园与四周山地和农田交界处设置隔离沟。
4.3 桃树定植前应先挖定植穴或定植沟,定植穴和定植沟的直径不小于1m,深60~80cm;施足有机肥,基肥以有机肥为主。每穴用50kg~100kg厩肥或土杂肥与挖起的土拌和回填;在定植穴或定植沟的定植点上,堆成高于畦面30cm~40cm小土丘状的定植墩。种植桃苗根系离底肥10cm以上。
5  土壤管理和施肥
5.1 土壤管理
5.1.1  定期监测土壤肥力水平和重金属元素含量,每二年检测一次。根据检测结果,有针对性地采取土壤改良措施。
5.1.2  采用地面覆盖等措施提高桃园的保土蓄水能力。可以用杂草和作物秸杆等作为覆盖材料。
5.1.3 采用合理耕作,施用有机肥等方法改良土壤结构。
5.2 施肥
5.2.1  根据土壤理化性质、桃树长势、预计产量和气候等条件,确定合理的肥料种类,数量和施肥时间,实施桃园平衡施肥,防止桃园缺肥和过量施肥。
5.2.2  化学肥料与有机肥料施用应配合使用,多施有机肥料。控制
使用含氯化肥和含氯复合肥。
5.2.3  农家肥等有机肥料施用前应经无害化处理,有机肥料中污染
物质含量应符合NY/T 394—2000的要求。
5.2.4  施肥分为基肥和追肥
5.2.4.1  基肥以有机肥为主,配合使用磷钾肥,于当年秋季采用环沟、放射沟施入或撒施后耕翻。开沟深度30cm以上。一般每株施厩肥40~50kg或饼肥4~5kg,混加1kg硫酸钾复合肥。
5.2.4.2  追肥以腐熟的有机肥为主,全年3~4次。多点穴施或条沟施,深度15~20cm。追肥后及时灌水,最后一次追肥在采收前30天进行。
5.2.4.3 使用国家或省级农业部门登记的化肥和生物肥料。肥料种类
的选用参照NY/T 394—2000中的要求。
6  病、虫、草害防治
6.1  坚持预防为主,综合防治的原则,严格控制使用化学农药。
6.2  采取剪除病虫枝、清除枯枝落叶、刮除树干翘裂皮、翻树盘、地面秸杆覆盖、科学施肥等措施抑制病虫害的发生。
6.3  应使用高效、低毒、低残留农药,使用农药应“三证”(农药登记证、农药生产批准证、执行标准号)齐全。
6.4  严格按照防治指标和防治适期进行科学防治,使用化学农药时
严格按照GB 4285、GB/T 8231的要求,控制施药量和安全间隔期。最后一次用药控制在采果前20天以上使用。
7  灌溉
灌溉水的质量应符合NY 5113—2002的要求。其它按NY/T 5114—2002中3.3.3水分管理的要求执行。
8  整形修剪
按NY/T 5114—2002的3.4整形修剪的要求执行。冬季修剪时剪除病虫枝,清除病僵果。加强桃树生长季修剪,及时疏除树冠内直立旺枝、密生枝和剪锯口处的萌蘖枝,以增加树冠内通风透光度。
9  花果管理
按NY/T 5114—2002的3.5花果管理的要求执行。
10 采收
10.1 成熟期的确定
   根据DB32/T 392—2000的标准。    
10.2 采收方法
轻拿轻放,不可损伤枝条。


 

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